中国人餐桌上的小龙虾,一半以上来自“千湖之省”的湖北。多年来,湖北省高度重视小龙虾产业发展,打造小龙虾特色产业集群,完善小龙虾产业链条,大力发展小龙虾产业,如今,湖北小龙虾产业集群已成功跻身全国优势特色产业集团建设名单,成为乡村振兴的支柱产业。
4月8号中午,位于监利市朱河镇工业园开发区的“中国虾谷”——监利小龙虾交易中心一片繁忙,58家经营户的车间里,工人们抓紧时间分拣小龙虾,装冰打包,宽敞的广场上,来来往往的运虾货车进进出出。
监利市荣景虾仓董事长朱利飞说,这是每天最忙碌的时刻。每天有70多车的监利小龙虾从这里发往全国各地,现在发出去的小龙虾,晚上就可以“爬”上广东食客喝晚茶的餐桌。交易中心的建立不仅大大促进了当地小龙虾产业的发展,也提升了监利小龙虾的整体竞争能力。
“交易中心建立后,任何一位客户来下单,即使一家商户没有货,但几家商户一联合就能满足客户的各种需求。第二,商户集中,可以最大程度节约物流时间,极大地降低了小龙虾的死亡率。第三,就是为商户节约了运输成本,今年我们还准备引进航空运输。监利小龙虾品质优秀,现在通过规模化运作,监利小龙虾的口碑将越来越好。”朱利飞说。
在距离监利市100多公里的潜江市,中国小龙虾交易中心线下交易市场一片忙碌,一箱箱经过分拣后的鲜活小龙虾“坐”上冷链物流车正在向全国市场进发。虾农关洪波 忙乎了一上午:“今天起了200多斤虾,今天的价格卖的还可以,价格上涨了一点,今天卖的32块,我起了200多亩,这两天气温回升,产量比较高。”
潜网集团市场拓展部总监李青青介绍,小龙虾交易中心线下共有300多个档口,近500多个商户。由于市场需求量大,今年小龙虾的整体行情确实要比去年好很多。除了线下交易,虾谷360平台线上交易同样火爆。
李青青说“随着气温的回暖,今年的小龙虾上市比以往提前了十多天, 目前我们采取了线上线下同步销售的方式,小龙虾日均销量已突破300吨,预计这个数据还会上涨,整个市场处于供不应求的状态。”流通加工服务业壮大,虾农们经济收益成倍增长
湖北小龙虾产业发展始于20世纪90年代初,从最初的“捕捞+餐饮”,逐步发展成为湖北省优势特色产业,已形成小龙虾苗种繁育、养殖生产、加工出口、流通物流、餐饮娱乐、电子商务的产业链条。
当然在养殖小龙虾的时候会遇到很多养殖问题,比如水草太多了怎么办?水太肥了怎么办?还有龙虾塘的密度怎么控制等这些问题,但我们朱河镇的养殖大咖都表示这不是问题。水草多控制,可以使用
科威清机械设备水草割草船,方便快捷,清理水草,提高产能!
以机械作业代替人工作业,一般情况下一台机器每班可以割15-20亩水面,一台机的工作效率,相当于20个人的工作效率。